オレゴン州の出張バーテンダー法
オレゴン州のOLCCは、2〜4週間のリードタイムを必要とする必須のCAMPデジタルアプリケーションを備えた厳格な管理州の規則を施行しています。ウェットハイヤーモデルでは、食品サービスと保健所の基準を満たすトレーラーが必要です。.
2026年2月現在 • 2025年サービス許可証の変更を反映
ライセンスパスを選択
結論 アルコールを販売しないのであれば、OLCCライセンスは不要です。あなたはバーテンダーの労力と機材を提供し、ホストがアルコールを所有します。すべてのバーテンダーはサービス許可証を所持する必要があります。.
サービスモデル
ドライハイヤーとは、バーテンダーの専門知識、ポータブルバー、グラス、ミキサーをお客様に提供することですが、アルコール類はすべてホストが購入し、所有します。当社ではアルコールの「販売」を行わないため、OLCCのライセンス要件を完全に回避できます。. セール 定義
ORS 471.406は、「販売」をアルコールとの引き換えにおけるあらゆる交換と定義しています。ドライ・ハイヤーでは、バーテンダーによるそのような交換は発生しません。.
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必須要件
アルコールを提供するすべての従事者は、 アルコール提供許可証—ドライハーでも。45日間の猶予期間は2025年に廃止されました。. サービス許可義務
“アルコール類の提供または販売に関わる全ての従事者は、サービス許可証を所持しなければなりません。2025年の新規則:初回のシフト前に、スタッフは認証を受ける必要があります。”
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できないこと
転売目的での購入禁止 アルコールを購入してホストに(原価でも)請求することはできません。これは「転売」にあたり、ライセンスが必要です。. 転売の禁止:
ライセンスなしに転売目的(顧客への販売を含む)でアルコールを購入することは、ORS 471.405に違反します。.
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主催者ライセンスのない公的イベントは許可されません 主催者がチケットを販売したり、カバーチャージを徴収したりする場合は、商業的なイベントとみなされます。OLCCライセンスが必要です。. プライベート vs パブリック
ゲスト料金が無料のプライベートイベントは免除されます。バーテンダーが「ドライハイヤー」であっても、商業イベントにはライセンスが必要です。“
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飲食店責任は依然として適用されます アルコールを所有していなくても、明らかに酔っている人に提供した場合は責任を問われます。. VIP賠償責任:
オレゴン州のドラムショップ法(ORS 471.565)は、明らかに酩酊した人物に酒を提供し、その人物が損害を引き起こした場合、提供者に責任を負わせるものです。.
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結論 アルコールの販売には、単一イベント向けのTSL(一時販売ライセンス)またはF-CAT(フルオンプレミスケータラー)年次ライセンスのいずれかが必要です。どちらもCAMPシステムでの処理に2~4週間かかります。.
オレゴン州のほとんどの州に対する圧倒的な優位性
ネバダ州、ウェストバージニア州、そしてイベントでのアルコール販売に実店舗のレストランが既存していることを義務付けているほとんどの他の州とは異なり、, オレゴン州のTSLおよびF-CATライセンスには、実店舗の要件はありません。. レストランを所有せずにモバイルバービジネスを始めることができます。.
- ✓ レストランは不要です – 独立したモバイルバー会社として応募する
- ✓ 毎日の稼働要件なし – 他の州では、レストランは毎日営業することが義務付けられています
- ✓ 参入障壁を下げる – 100万ポンド以上のレストラン投資を必要としないウェット・ハイヤーの開始
ライセンス比較
| 機能 | TSL(一時的) | F-CAT(年間) |
|---|---|---|
| 期間 | 単一イベント(1~7日間) | 年間再生可能 |
| 費用 | 1日あたり$50 TSL 料金 一時販売許可証の料金は、イベント開催日1日につき$50です。. 以下に完全な引用を添付します | $800/年 F-CAT 手数料 オンプレミス型ケータリング事業者の完全ライセンスは、年間$800です。. 以下に完全な引用を添付します |
| 最適 | 臨時イベント、お祭り | プロフェッショナルな移動式バー事業 |
| アプリケーション | イベントごとにCAMP経由 | 年一回、公共イベントにおけるTUAL |
| 保険 | おすすめ | $300k 酒類販売賠償責任保険 必須 保険義務化 F-CATでは、OLCCを被保険者とする$300,000ドルの酒類販売賠償責任保険の加入証明書の提出が義務付けられています。. 以下に完全な引用を添付します |
| 処理時間 | どちらも地元からの承認を得て、CAMP経由で2~4週間かかります。 キャンプリードタイム デジタルシステムにより、最低2週間の処理期間が義務付けられています。事前の書類手続きなしでの、急な予約は法的に不可能です。. 以下に完全な引用を添付します | |
🍽️ 義務の食事サービス
少なくとも 2種類のしっかりした食べ物 アルコールが提供される場合。「満足のいく」とは、サンドイッチ、ハンバーガー、ピザなどの食事の量を意味します。プレッツェルやナッツは含まれません。. 食品義務
“「許可を受けた事業者は、アルコールが提供される間は常に、少なくとも2種類の異なる本格的な食事を提供しなければならない。」”
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移動販売車営業許可
トレーラーを使用する場合、OHAモバイルフードユニットライセンス(クラスII~IV)が必要です。要件:一体型給水タンク、温水ヒーター(最低華氏100度)、3槽シンク、コミッサリー契約。. MFU 要件
“移動ユニットには、一体型の真水/廃水タンク、華氏100度まで加熱可能な給湯器、およびOAR 333-162に準拠した滑らかで清掃可能な表面が必要です。”
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⚠️ オレゴン州特有の落とし穴
オレゴンの管理州制度と厳格な執行は、特有のコンプライアンス上の課題を生み出しています。.
CAMPシステムートラップ
デジタルCAMPポータルは、最低でも2〜4週間の処理時間が必要です。直前のイベント予約はできません。システムが遅延した申請を受け付けないためです。10日後の結婚式?もう手遅れです。. デジタル執行
“CAMPシステムは、非準拠のアプリケーションに対して強制的に停止します。2〜4週間の期間を逃した場合、突発的なイベント予約は法的に不可能です。”
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2. 積み重ね禁止
一度に一人のお客様に提供できるドリンクは2杯までです。ビール5杯のバケツ、ショットとビールのコンボ、カクテルのコンボは禁止です。ドリンクは最大2杯までとさせていただきます。. 2ドリンク制
“OLCCの規則では、1人の客に一度に2杯を超えるアルコール飲料を提供することは禁止されています。”
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18-20 混合禁止
18歳から20歳のスタッフはアルコールを提供できますが、カクテルを作ることはできません。ワインを注いだり、タップからビールを注いだりすることはできますが、カクテルを作る作業は21歳以上でなければできません。. 軽微な混合禁止
“少量のサービス許可証保持者は、ドリンクを混ぜることはできません。ワインを注いだり、ビールをサーバーから出すことはできますが、カクテルを作ることは21歳以上に限られます。”
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年齢規則とサービス許可証
オレゴン州では、カクテルを作る人と提供する人に対する特定の規制があります。.
| 年齢 | 許可されていること | 制限 |
|---|---|---|
| 21歳以上 | フルバーテンディング | 制限なくあらゆる種類のアルコールを混合、提供、販売できます。サービス許可証が必要です。. 21歳以上 全ての権利 21歳以上であれば、カクテルの調合を含むすべてのバーテンディング業務を行うことができます。. 以下に完全な引用を添付します |
| 18歳~20歳 | 提供のみ | ワインやビールを注ぐことはできます。カクテルを作ることはできず、主なバーテンダーの代わりはできません。21歳以上限定エリアにとどまることはできません。. 18~20 制限事項: “マイナーサービス許可証保持者は、カクテルを混ぜたりバーテンダーとして活動したりすることはできません。ワインまたはビールの提供のみ可能です。” 以下に完全な引用を添付します |
| 全年齢 | サービス利用許可 | アルコールを提供するすべての従業員は、最初のシフトの前にサービス許可証を取得しなければなりません(2025年の規則変更—猶予期間なし)。. 猶予期間なし “「2025年の新法により、45日間の猶予期間は廃止されました。スタッフは初回のシフト前に完全に認証されなければなりません。」” 以下に完全な引用を添付します |
よくある質問
ドライ・ハイヤーの基本
オレゴン州でドライハー(機材のみのレンタル)を行うのに、酒類販売業免許は必要ですか? ▼
OLCCライセンスなし。. しかし、アルコールを提供する場合(ドライハイヤーの場合でも)、すべての担当者はアルコール提供許可証を所持しなければなりません。例外はなく、スタッフは最初のシフトの前に資格を取得する必要があります。.
クライアントにお酒を買って、その代金を請求することはできますか? ▼
絶対にダメです。. これはORS 471.405に基づく無免許での「転売」です。主催者は、免許を保持する小売業者から直接自分で購入する必要があります。.
ドライハイヤーイベントで誰かに過剰にアルコールを供給した場合、私は責任を負いますか? ▼
そうだ。. オレゴン州の「ドラムショップ法」(ORS 471.565)は、明らかに酔っている人にアルコールを提供し、その人が損害を引き起こした場合、アルコールの所有者でなくても、提供者が責任を負うとしています。酔っている兆候が見られたら、提供を断る必要があります。.
ウェットリースライセンス
一時販売免許(TSL)の取得にはどのくらい時間がかかりますか? ▼
最低2〜4週間。. CAMPデジタルシステムは、まず地方自治体の承認が必要で、その後OLCCでの処理が行われます。申請が遅れた場合は自動的に却下されます。直前のイベント予約は法的にできません。.
一時販売免許(TSL)を取得するための完全な要件は何ですか? ▼
応募資格
製造業者(醸造所・ワイナリーはTSLを使用できません)以外の、営利または非営利の団体。. 実店舗は不要—ほとんどの州とは異なり、既存のレストランやバーは必要ありません。移動式バーのスタートアップは直接申請できます。.
申請プロセス(ステップバイステップ):
- フォームをダウンロード TSLアプリケーションを取得する OLCC フォーム ページ 「一時販売免許申請書」を探してください
- 申請書を完成させてください。 イベント詳細、会場情報、日付、連絡先を記入してください
- 地域での承認を得る イベント開催場所に応じて、管轄の地域(市警察、郡保安官、または市役所)に申請書を提出し、承認印を受けてください。これには3〜7日かかる場合があります。.
- CAMPアカウントを作成 登録する キャンプ・オーエルシーシー・オンライン (CAMP = 大麻・アルコール管理プログラムポータル)
- CAMPへアップロード CAMPアカウントにログインし、「酒類免許」セクションに移動して、「一時販売免許」を選択し、地域で承認された申請書をアップロードしてください。
- 料金を支払う イベント1日につき$50(3日間の結婚式=$150)
- 処理を待っています OLCCは申請を審査します(最低2週間、通常3〜4週間)
- ライセンスの受領 CAMPシステムを通じて発行されたデジタルライセンス
必要情報:
- 事業体情報(LLC、法人、個人事業主)
- イベント日時、正確な場所(住所含む)
- 会場の敷地内における許可営業区域の配置図
- 地方自治体による推薦状(署名・印鑑)
- サービス許可証(Service Permits)を持つ、アルコールを提供できる全個人のリスト
- 保険情報(TSLでは任意ですが推奨されています)
ケータリング業のライセンスは必要ですか?
いいえ。. TSL自体が、その特定のイベントでアルコールを販売することを許可しています。別途ケータリングライセンスは不要です。ただし、飲食物(提供義務あり-フードサービス要件を参照)を提供する場合は、適切な衛生許可が必要になります。.
どのくらい難しいですか?
中程度の難易度。. このプロセスは技術的に複雑ではありませんが、義務付けられている2〜4週間の期間と地方自治体の承認が必要なため、直前のイベントには対応できません。余裕を持って計画してください。遅延を考慮して、イベントの6〜8週間前に申請を開始してください。最大の課題は、地方自治体のスケジュール調整です。小規模な自治体では、週に一度しか承認処理を行わない場合があります。.
TSLかF-CATか、どちらのライセンスを取得すべきですか? ▼
TSL($50/日): 年に1~3回のイベントを行う occasional operator に最適です。イベントごとに申請してください。.
F-CAT($800/年): 頻繁に予約を受けるプロの移動式バー事業者に最適です。$300kの酒類賠償責任保険への加入が必要ですが、イベント申請(TUAL)の手続きが簡素化されます。.
ライセンスを取得した移動式バーの酒類はどこで購入できますか? ▼
オレゴン州は統制州です。スピリッツはOLCC指定の小売代理店、つまり酒店で購入する必要があります。卸売価格ではなく、小売価格を支払います。ビールとワインは販売業者から購入できますが、スピリッツは小売購入のみです。.
すべてのイベントで食事を提供する必要がありますか? ▼
そうだ。. ライセンス事業は最低でも 2種類のしっかりした食べ物 アルコールが提供される間はいつでも利用可能です。「がっつり」とは、ハンバーガー、サンドイッチ、ピザなどの食事の量を指します。プレッツェルなどの軽食は含まれません。フードトラックのパートナーが早く退店した場合、直ちにアルコールの提供を中止しなければなりません。.
設備と衛生コード
移動販売車(キッチンカー)の営業許可は、飲料専門のトレーラーにも必要ですか? ▼
そうだ。. OHAでは、「食品」の定義に氷や飲料も含まれます。カクテルを提供するトレーラーは「移動式食品販売車」に該当し、クラスII~IVの許可証が必要です。これには、一体型の給水・排水タンク、給湯器(最低100°F)、3槽式シンク、および給食業者との契約が必須となります。.
レトロフィットせずにヴィンテージトレーラーを使用できますか? ▼
たぶん違う. ビンテージトレーラーは、OAR 333-162規格を満たすために、滑らかで清掃可能な表面、一体型配管(ジェリカンは不可)、給湯器、適切なシンクなど、大規模な改造が必要です。「クールなビンテージルック」は、食品衛生規則の要件に優先するものではありません。.
オレゴン州でトレーラーではなくポータブルバーを選ぶ理由は何ですか? ▼
MFUの悪夢を避けましょう。. 移動式バーなら、移動式飲食施設の許可申請、計画審査、給食契約、そして1万5,000ドル以上の設備投資費用が不要です。さらに、トレーラーではアクセスできない会場――2階のボールルーム、歴史的建造物、森の中の結婚式場など――でも利用可能です。オレゴン州の多様な会場事情に最適です。.
コミサリー( commissary )とは、軍隊の施設内にある雑貨店のようなものです。食料品、衣料品、日用品などが、一般の小売店よりも安価で販売されています。 コミサリーを利用できるのは、軍関係者とその家族、退役軍人などに限られています。 あなたが軍関係者でない限り、コミサリーを利用する必要はありません。 ▼
コミサリーは、移動型飲食店のサービス(真水の補充、廃水の排出、設備の消毒、飾り付けの準備など)が行われる、許可を得た営業用キッチンです。すべての移動型飲食店に必要となります。訪問記録を保管しなければなりません。自宅のキッチンを使用することは、衛生法規に違反します。.
年齢と人員配置
18歳でバーテンダーとして雇うことはできますか? ▼
提供専用、調合不可. 18歳から20歳であれば、ワインを注いだり、タップを操作したりするための「マイナーサービスパーミット」を所持することができます。しかし、カクテルを調合したり、メインのバーテンダーを務めたりすることはできません。カクテルを提供する小型の移動式トレーラーの場合、リードバーテンダーは21歳以上である必要があります。.
2025年にサービス許可証にどのような変更がありましたか? ▼
45日間の猶予期間は廃止されました。以前は、新規採用者は許可申請が保留中であっても勤務できましたが、現在は初回のシフト前に完全に認定されている必要があります。例外はありません。.
運用規則
「スタッキング」ルールとは何ですか? ▼
一度にお一人様2杯までしか提供できません。ビール5杯のバケツは不可。ショット、ビール、カクテルなどの組み合わせ(3杯になります)も不可。お一人様最大2杯までとさせていただきます。グループに提供されるワインボトルは例外とします。.
オレゴン州でテイクアウトのドリンクを販売できますか? ▼
はい(条件付き)。. SB 317は、F-CAT保有者が、持ち帰り用に混合飲料とワインを販売することを許可します。要件:飲料は密閉容器(安全なキャップ、ストロー穴なし)に入っており、かつ、きちんと調理された食品と一緒に販売されなければなりません。.
オレゴン州にドライカウンティはありますか? ▼
いいえ。. オレゴン州にはドライカウンティ(禁酒法地域)がありません。モンマスは西海岸で最後のドライタウンでしたが、2002年に解禁されました。州は「地方選択」法を保持していますが、現在それを行使している自治体はありません。.
保険と始め方
ドライヘアで酒類賠償責任保険は必要ですか? ▼
強くお勧めします。. ドライ・ハイヤー(酒類の販売を行わない形態)の場合、法的な義務はありませんが、それでも「酒類販売者責任(Dram Shop liability)」のリスクにさらされます。多くの保険会社では、専用の「バーテンダー賠償責任保険」を提供しています。F-CAT保有者については、$300kの酒類賠償責任保険への加入が義務付けられています。.
オレゴン州では、移動式の大麻サービスを提供できますか?OLCCはアルコールと大麻の両方を規制しています。. ▼
混合禁止. OLCCはアルコールと大麻の両方を規制していますが、, 許可された酒類販売店では、大麻の摂取は厳しく禁止されています—モバイルバーを含む。酒類販売業免許では、同一のイベントでアルコールと大麻の提供を併用することはできません。. 酒類提供施設における大麻禁止
“OLCCは、認可された酒類提供施設での大麻の摂取を厳しく禁止しています。移動式バーの運営者は、認可されたエリア内でのゲストによる大麻の摂取を許可することはできません。アルコールに大麻を注入することも固く禁じられています。”
以下に完全な引用を添付します
モバイル大麻サービス オレゴン州法では、適切なライセンスがあれば大麻の配達サービスが認められていますが、これはアルコール提供とは全く別の規制対象です。大麻小売業者は、OLCC(Oregon Liquor and Cannabis Commission)の特別な大麻ライセンスを取得する必要があり、移動式ラウンジや「大麻バー」を営業することはできず、多くの地域でのオプトアウト(事業禁止)規制(多くの郡で大麻事業が全面的に禁止されています)に直面しています。.
結論 大麻業界で事業を行うには、OLCCの大麻部門を通じて別途調査とライセンスを取得する必要があります。イベントでのアルコール事業と統合することはできません。規制の枠組みは意図的に別々に維持されています。.
オレゴン州でモバイルバーテンダーを始めるには、どの方法が一番早いですか。 ▼
ポータブルバー付きドライハイヤー. 全スタッフのサービス許可証を取得する、賠償責任保険を購入する、専門的なポータブル機器を購入する。TSL/F-CATのライセンス取得やトレーラーの建造に比べて、1~2週間で稼働可能。.
オレゴンの多様な会場のために構築
ポートランドのブルワリーからウィラメット・バレーのワイナリー、カスケード山脈のロッジまで、オレゴンのイベントシーンは柔軟性を要求します。ポータブルバーは、移動式食品ユニットの規制、OHAの計画審査、またはコンミッサリー契約をトリガーすることなく、その移動性を提供します。森林の空き地、歴史的な納屋、都市の屋上など、どこでも設営できます。.
MFUコンプライアンスをスキップ
$15k+のトレーラー改装工事や保健所の検査を避ける
どこでもアクセス
階段を上り、森を抜け、野原を越えて—トレーラーはそこへは行けません

オレゴン州の公式情報源
法的参考資料およびダウンロード
正式な法的引用
セール(ORS 471.406)の定義
ORS 471.406 では、「販売」をアルコールに対する対価の交換と定義しています。ドライ・ハイヤーでは、バーテンダーはアルコールと対価を交換しません。ホストがゲストに自由に提供します。.
サービス許可証要件(2025年変更)
“サービスまたはアルコールの販売に関わるすべての個人は、サービス許可証を所持しなければなりません。新法(2025年): 申請が保留中である間、新規雇用者が45日間勤務することを許可していた「猶予期間」は廃止されました。スタッフは最初のシフトの前に完全に認定されていなければなりません。‘
無免許販売禁止
ORS 471.405は、無許可でのアルコール販売を禁止しています。転売目的(費用で顧客に販売する場合でも)でのアルコール購入には、ライセンスが必要です。.
酔客責任
“オレゴンの「ダムショップ」法(ORS 471.565)では、アルコールを提供した事業者や免許取得者が、「明らかに酩酊している」飲料客に酒類を提供し、その飲料客がその後に損害を引き起こした場合、被害を受けた第三者が事業者を訴えることを許可しています。‘
CAMPシステムリードタイム
“デジタルCAMPインフラストラクチャは、非準拠アプリケーションに対して強制的な停止措置を講じます。TSLを取得するための管理リードタイムはソフトウェアロジックによって厳密に施行されるため、所定の2〜4週間の期間を過ぎた場合、イベントの即時予約は法的に不可能になります。”
必須の食品サービス
“F-CATライセンスを保持しイベントを主催する場合、またはTSL保持者は、アルコールが提供される間は常に少なくとも2種類の本格的な食事を提供する必要があります。「本格的」とは、「メインコース程度の量」を意味する「食事」と定義します。‘
モバイルフードユニット要件
“「OHAの規制では、氷や飲料が『食品』に含まれると定義されています。カクテルや生ビールを提供する移動式ユニットは、法的に移動販売車両(Mobile Food Unit)に分類されます。事業者は、飲料水タンクと排水タンク、手洗いに100°F(摂氏約38℃)の水を提供できる給湯器、そして滑らかで清掃しやすい表面を義務付けるOAR 333-162を遵守する必要があります。」‘
軽微な混合禁止
“「混合」の禁止: minor service permit holder は飲み物を混合することはできません。スピリッツとミキサーを組み合わせることはできません。ワインを注いだり、タップからビールを注いだりすることはできますが、カクテル作成行為は21歳以上のみに許可されています。‘
積み重ね禁止
“OLCCの規則では、1人の客に一度に2杯以上の酒を提供することは禁じられています。バーテンダーは、5本のビールが詰まった「バケツ」を1人に売ることはできません。また、ショット、ビール、カクテル(3杯)の「ダブルフィスト」注文を1人の客に提供することもできません。‘
酒類提供施設における大麻禁止
“許可されている大麻娯楽であっても、OLCCは免許を受けた酒類提供施設での大麻の消費を厳しく禁止しています。移動式バーの運営者は、ゲストが大麻を喫煙したり消費したりすることを、アルコール提供の「赤い線」エリア内では許可できません。さらに、酒類免許を受けた者がアルコールに大麻を注入すること(例:「ウィードウォッカ」)は固く禁じられています。‘
⚠️ 重大: オレゴン州では、大麻の嗜好品使用が合法化されていますが、2つの規制枠組みは意図的に別々に維持されています。酒類免許でアルコールと大麻を組み合わせたサービスを運営することはできません。.

