ニューヨーク・ライセンシング&コンプライアンス
州ニューヨーク州ニューヨークで移動バーテンダーに免許は必要ですか?
短い答えだ: そう、小さなハウスパーティー以外のほとんどすべてのイベントで。ニューヨークは「移動式バー」を直接許可していない。その代わり イベント. .あなたは “一日アルコールイベント許可証 ”によって生き、そして死ぬことになる。”
最終更新日2026年1月
ニューヨークの風景
について ニューヨーク州酒類局(SLA) は “Pecuniary Gain”(金儲け)に深くこだわる。会場が営利目的で運営されている場合、たとえ客が自分で持ち込んだとしても、許可がなければそこで酒を飲むことはできない。.
1.ドライハイヤー(サービスのみ)
モデル あなたは労働力と道具を提供する。ホストは酒を買う。.
ライセンスが必要:
- 個人宅(20人未満):なし.
- レンタル会場(バーン/ホール):一日許可証(通常)。.
2.ウェットハイヤー(販売)
モデル アルコールを販売する(キャッシュ・バー)か、パッケージとして提供する。.
ライセンスが必要: 1日アルコールイベント許可証($36/日)。.
正しい基礎からビジネスを始めよう。.
コンパクト・モバイルバーを見るドライ・ハイヤー」規則(諮問2022-31号)
“新婦が酒を買えば、許可なくサービスしてもいいのか?”
ここがニューヨークが人々をつまずかせるところだ。それはすべて どこ 結婚式が行われる。SLAの アドバイザリー #2022-31 は、個人宅と商業施設の間に厳格な境界線を設けた。.
シナリオAプライベートな裏庭
個人邸宅で小規模なパーティーのバーテンダーをしている。 20人未満, 一般的に、ゲストに自分のアルコールを飲ませるのに許可は必要ありません。. [参照]。 SLAアドバイザリー#2022-31:
“「従業員20人未満の事業所では、客に酒類を持参させるための免許や許可は必要ない。”
出典NY SLAアドバイザリー 2022-31
シナリオB:「ウェディング・バーン」(商業会場)
これが罠である。もしその会場が「金銭的利益のために」運営されており(つまり、新婦が金銭を得るために納屋やホールを借りたということ)、かつその占有率が 20名以上, そこでアルコールを摂取するには、免許証または許可証が必要である。. [参照]。 SLAアドバイザリー#2022-31:
“20人以上のホールがある場合、ライセンスまたは許可が必要です...たとえBYOBであっても”
出典NY SLAアドバイザリー 2022-31
たとえ “BYOB ”や “Dry Hire ”であっても、会場がその敷地内で合法的に飲酒を許可するには許可が必要です。通常、ホストは 一日許可証 これをカバーする。.
解決策一日アルコールイベント許可証
“結婚式やお祭りでお酒を売りたい”
NYでは(実店舗のケータリング施設を所有していない限り)恒久的な “モバイルバーライセンス ”を取得することができないので、あなたの一番の味方は 一日アルコールイベント許可証.
許可早わかり
- コスト$36.00 1日1販売点あたり。.
出典SLA料金表 - 更新済み酒類を含む: 以前は「ビール&ワイン許可証」として知られていたこの許可証は、2024年に**酒類/スピリッツ**を含むように更新されました。この一時的な許可証のもとで、完全なバーを提供できるようになりました。. [参照]。 SLAの更新:
“25年度予算でワンデービール・ワイン・サイダーの許可が更新され、酒類が含まれるようになった。”
ソースSLAワンデー許可証 - 誰が申し込むのか?ホストか、それともあなたか? 厳密には、「一般市民」が申請できる。つまり、あなた(事業者)またはクライアントが申請できるのです。ただし、あなたが申請する場合、あなたはそのイベントの責任を負うことになります。.
無視できない運用ルール
人員と年齢
兵役に就ける最低年齢 18.
ニューヨークでは、酒類を販売または提供する者は、少なくとも以下の条件を満たしていなければならない。 18歳. [参照]。 SLAレストランガイド:
“「未成年者(18歳未満)は、アルコール飲料の販売、調剤、取り扱いのために...雇用されることはできない。”
ソースSLAライセンス・クイック・リファレンス
トレーニング SLAはアルコール研修啓発プログラム(ATAP)を推奨している。厳密には 仕事, しかし、従業員がミスを犯した場合の最善の防御策となる。.
ロケーションとゾーニング
ドライタウン ニューヨーク州には乾燥した郡はないが、SLAは8つの “Totally Dry ”な町をリストアップしている: カネディア、クライマー、レイパー、オーウェル、フリーモント、ジャスパー、バークシャー、アーガイル. .そこでアルコールを売ることはできない。. [参照]。 SLAアドバイザリー2016-1
Caneadea、Clymer、Lapeerなどを含む8つの完全に乾燥した町がリストアップされている。.
出典SLAドライタウンリスト
時間:
- 月~土:午前8時~午前4時(デフォルト)。.
- 日曜日だ: 午前10時~午前4時(ほとんどの場所で)。.
*注:郡によって閉館時間が厳しい場合があります(例:午前2時)。SLA郡閉館時間リストをご確認ください。.
よくある質問と「抜け道」神話
Pecuniary Gain」とは一体どういう意味なのか? ▼
それは単に “お金のため”、“利益のため ”という意味だ。”
SLAでは、この用語を商業施設と個人宅を区別するために使用している。会場のオーナーがパーティーのために家賃を徴収している場合、彼らは “金銭的利益 ”のために営業していることになる。ビジネスであるため、裏庭よりも厳しい基準が課せられ、一般的に許可なくそこでアルコールを飲むことはできない。.
ワンデーパーミットの取得は難しいですか?(身元調査など) ▼
ほとんどが事務的なものだ。. これは、永久的な酒類販売免許のようなFBIレベルの深いバックグラウンド・チェックではありません。ニューヨーク州ライセンスセンターを通してオンラインで申請します。イベントの詳細、スペースの図、会場からの許可が必要です。乾燥した町でレイブを開催しようとしていない限り、通常はすぐに承認されます。それは、“あなたの魂を調査したい ”というよりも、“私たちの$36が欲しい ”ということです。”
許可証はどちらが取得すべきでしょうか?私(バーテンダー)か会場か? ▼
普通、金を取るのは誰でもいい。. 現金でバーを経営し、利益を確保している場合、, あなた 許可証(と責任)を持つべきです。カップルが酒を提供し、サービスだけを依頼する結婚式の場合、カップルまたは会場が許可を申請することが多い。注:「一般市民」も申請できる。 持つ ビジネスであるために。.
許可を取ったら、酒屋で酒を買えばいいのですか? ▼
そう、一般的にはね。. ワンデー許可証保持者は永続的な免許保持者ではないため、通常、大手ディストリビューターから卸売り口座を開設することはできません。在庫は、認可を受けたニューヨークの小売業者(酒屋)または卸売業者から購入しなければなりません。領収書を保管してください!自家製密造酒や州外からの未課税酒を持ち込むことはできません。.
ワンデーパーミットを取得した場合、消費税は必要ですか? ▼
そうだ。. 飲み物を販売する場合(キャッシュバー)、またはアルコールを含むパッケージを販売する場合は、小売販売となります。ニューヨークでは、Certificate of Authorityを登録し、売上税を徴収する必要があります(通常、ニューヨークでは8.875%、その他の地域では8%)。ホストがゲストに無料でお酒を提供するDry Hireイベントの場合、バーでの「販売」はないため、お酒に税金はかかりません。.
移動式バーにシンクと水道は必要ですか? ▼
必ずしも内蔵されているとは限らない。. ニューヨークでは、「一時的なフードサービス」(氷やフルーツを使ったドリンクのミキシングを含む)を規制しています。保健省は手洗い設備と飲料水の利用を義務付けていますが、これは実際のバー什器に3コンパートメントシンクを設置しなければならないという意味ではありません。ほとんどの移動式バーテンダーは、バーの隣に独立したポータブルの “重力式 ”手洗いステーション(蛇口と受け皿付きのクーラーのようなもの)を設置することで対応しています。.
ニューヨークには、私が知っておくべき特別なクレイジー・ルールはありますか? ▼
そう、主に “屋外 ”のスペースについてだ。. ニューヨーク市は歩道と道路に厳しい。たとえ「Dining Out NYC」の許可証を持ってレストランを構えていたとしても、それは許可証ではありません。 ない アルコール・サービスを自動的に認可する。具体的なSLAの認可が必要です。また、ニューヨークのコミュニティ委員会は非常に活発です。 意志 という通知を出し、将来の許可を阻止することができる。.
NYプロのためのイベント対応ギア
マンハッタンのロフトでも、フィンガーレイクの会場でも、コンパクトでモジュール化され、運搬が簡単な機材が必要です。.
エレベーター
当社のコンパクトなシステムは、標準的な貨物用エレベーターや狭い市街地の廊下にもフィットします。.
クイックセットアップ
到着からサーブまで数分で完了し、請求可能時間を最大化。.
商業グレードの表面
プロ仕様のステンレススチールの表面は、お手入れが簡単で高級感があります。.

