Lizenzierung und Einhaltung der Vorschriften in North Carolina
Staat: North CarolinaBrauche ich eine Lizenz für mobile Barkeeper in North Carolina?
Die kurze Antwort: Ja, insbesondere die “Mobile Bar Services Permit”. Im Gegensatz zu vielen Staaten, die Sie in ein Schlupfloch für Catering zwingen, hat North Carolina eine spezielle Genehmigung für fahrende Barkeeper.
Zuletzt aktualisiert: Januar 2026
Die Landschaft von North Carolina auf einen Blick
Die NC Alcoholic Beverage Control Commission (NC ABC) ist ein “Kontrollstaat”-Regulierer. Das bedeutet, dass sie das Lagersystem und den Vertrieb kontrollieren. Allerdings haben sie ihre Vorschriften modernisiert und eine spezielle Genehmigung für mobile Bars eingeführt.
Sie gehören im Allgemeinen einer von zwei Kategorien an:
1. Trockenmiete (nur Service)
Sie stellen zur Verfügung: Arbeitskräfte, Werkzeuge, tragbares Bargerät.
Der Kunde stellt zur Verfügung: Alles Alkohol.
Erforderliche Lizenz: Keine (Freistellung) ODER begrenzte Genehmigung für besondere Anlässe (der Gastgeber hat diese).
2. Nassvermietung (Verkauf)
Sie stellen zur Verfügung: Alkohol, Arbeit und Service.
Der Kunde stellt zur Verfügung: Zahlung für das Produkt.
Erforderliche Lizenz: Genehmigung für mobile Barservices.
Starten Sie Ihr Unternehmen mit der richtigen Grundlage.
Explore Portable Bartending Bars →Die “Dry Hire”-Regeln
“Ich gieße nur das, was der Kunde gekauft hat.”
In North Carolina können Sie im Rahmen bestimmter “Dry Hire”-Ausnahmeregelungen ohne eine gewerbliche Genehmigung arbeiten, aber die Regeln sind streng. Wenn Alkohol im Spiel ist, müssen die Gastgeber braucht in der Regel eine Genehmigung, auch wenn Sie keine haben.
Die Ausnahmeregelung “Keine Genehmigung”
Sie benötigen keine Genehmigung, wenn ALLE diese Bedingungen erfüllt sind: [Ref] NC ABC Allgemeine Informationen:
“Eine Genehmigung ist nicht erforderlich, wenn: Bier und/oder ungespritzten Wein ausschenken... kostenlos... freie Veranstaltung... Eigentümer des Lokals erlaubt.”
Quelle: NC ABC General Permit Info
- Nur Bier/Wein: Sie schenken nur Malzgetränke (Bier) oder ungespritzten Wein (keinen Schnaps) aus.
- Keine Gebühr: Die Gäste müssen keine Getränke bezahlen (keine Bar).
- Kostenlose Veranstaltung: Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos (kein Kartenverkauf).
- 21+ Gäste: Alle Gäste, die bedient werden, sind volljährig.
Die “Begrenzte Ausnahmegenehmigung” (LSO)
Wenn der Gastgeber servieren möchte Branntwein oder Gesteigerter Wein, scheitert die Ausnahmegenehmigung “Keine Genehmigung”. Der Gastgeber (Braut/Bräutigam/Veranstalter) muss einen Antrag auf eine Begrenzte Genehmigung für besondere Anlässe.
Schnelle Fakten zur LSO-Genehmigung:
- 🔹 Kosten: $50.00 pro Veranstaltung.
- 🔹 Zeitleiste: Bewerben Sie sich mindestens 14 Tage vor der Veranstaltung.
- 🔹 Inhaber: Ausgestellt für den Gastgeber, nicht für den Barkeeper. [Ref] LSO-Anforderungen:
“Diese Genehmigung wird dem einzelnen Gastgeber erteilt, nicht dem mobilen Barkeeper selbst.”
Quelle: NC ABC LSO Info
Die “Genehmigung für mobile Schankbetriebe” ($500)
“Ich möchte einen kompletten Einzelhandelsservice für Bars betreiben.”
North Carolina hat das Verfahren für professionelle mobile Bars vereinfacht. Sie brauchen nicht unbedingt ein Restaurant. Sie beantragen die Genehmigung für mobile Barservices.
Genehmigungsanforderungen
- KOSTENJährliche Gebühr: $500.00 pro Jahr. [Ref] Genehmigungsgebühren:
“Mobile Bar Dienstleistungen... $500.00... Jährlich.”
Quelle: NC ABC-Gebührentabelle - SOURCINGABC Store Einkaufen: Sie können Spirituosen nicht bei einem Händler kaufen. Als “Kontrollstaat” müssen Sie Spirituosen über das örtliche ABC-Lagersystem kaufen. [Ref] NC ABC-Regeln:
“Die Betreiber mobiler Bars ... müssen es beim örtlichen ABC-Laden in dem Land kaufen, in dem sich ihr Geschäft befindet.”
Quelle: NC ABC-Lagersystem - NEU 2024Das Recycling-Mandat: Ab dem 1. Juli 2024 müssen alle Inhaber einer Genehmigung für mobile Ausschankdienste einen “Recyclingplan” für Getränkebehälter vorlegen. [Ref] G.S. 18B-902:
“Muss ... einen aktuellen Plan für die Sammlung und das Recycling aller wiederverwertbaren Getränkebehälter aller ausgeschenkten Getränke vorlegen.”
Quelle: NC General Statutes
Operative Regeln, die Sie nicht ignorieren können
Personalausstattung & Alter
Manager: Sie müssen 21+ sein.
Barkeeper (Spirituosen): Zum Mixen von Getränken mit Spirituosen muss man 21+ sein. [Ref] Altersanforderungen:
“Angestellte, die alkoholhaltige Getränke zubereiten oder mischen, müssen 21 Jahre alt sein.”
Quelle: NC ABC Quick Guide
Kellner (Bier/Wein): Für den Ausschank von Malzgetränken (Bier) oder Wein muss man mindestens 18 Jahre alt sein.
Hinweis: Es ist verboten, Personen einzustellen, die in den letzten 3 Jahren eine Straftat oder in den letzten 2 Jahren ein Alkoholvergehen begangen haben.
Standort & Zoneneinteilung
Trockene Bezirke: Seien Sie vorsichtig in den Bezirken Graham, Clay, Mitchell und Yancey. In diesen Bezirken ist der Einzelhandel mit Spirituosen völlig “trocken”.
Dienstzeiten:
- Standard: 7:00 Uhr - 2:00 Uhr.
- Verzehr: Muss bis 2:30 Uhr aufhören.
- Sonntags-Regel: Der Verkauf beginnt um 12.00 Uhr, es sei denn, die örtliche “Brunch Bill”-Verordnung erlaubt 10.00 Uhr.
Häufige Fragen und “Schlupflöcher”-Mythen
Wenn ich eine Genehmigung für mobile Schankbetriebe habe, braucht dann auch der Gastgeber eine? ▼
Nein, und das ist Ihr größtes Verkaufsargument.
Wenn Sie die kommerzielle Genehmigung für mobile Barservices, sind Sie berechtigt, Alkohol auf ein nicht lizenziertes Gelände mitzubringen und auszuschenken. Dies erspart Ihrem Kunden (dem Gastgeber) die Beantragung einer eigenen “begrenzten Genehmigung für besondere Anlässe”, die Zahlung der $50-Gebühr und die 14-tägige Wartezeit für den Antrag. Sie kümmern sich um die Einhaltung der Vorschriften, damit sie es nicht tun müssen.
Was passiert, wenn ich beim Fahren ohne Führerschein erwischt werde? ▼
Es kommt darauf an, wer Sie erwischt. Die Beamten der NC Alcohol Law Enforcement (ALE) führen Kontrollen durch. Wenn Sie wegen eines Verstoßes vorgeladen werden, beginnt dies in der Regel mit einem Verwaltungsverfahren. Wahrscheinlich erhalten Sie eine “Vorgeschlagene Vereinbarung”, in der Sie eine Geldstrafe zahlen können (Vergleichsangebot), anstatt dass Ihre Geschäftsfähigkeit ausgesetzt wird. Grobe Verstöße oder wiederholte Verstöße können jedoch zu einer Strafanzeige und zum Entzug der Genehmigung führen. In der Regel ist es billiger, nur die $500-Genehmigung zu erhalten, als die Gerichtskosten zu riskieren.
Gilt die Genehmigung lebenslang oder muss ich sie verlängern? ▼
Sie ist jährlich. Alle ABC-Genehmigungen laufen am 30. April eines jeden Jahres ab. Sie müssen Ihre Verlängerungsgebühr vor diesem Datum bezahlen, um legal zu bleiben. Außerdem fallen jährliche Registrierungs- und Inspektionsgebühren für die Aufrechterhaltung Ihres Genehmigungsstatus an.
Was ist der Unterschied zwischen “verstärktem” und “nicht verstärktem” Wein? ▼
Es geht um den Alkoholgehalt (ABV). “Unfortified”-Wein hat 16% ABV oder weniger (wie Ihr Standard-Pinot Grigio oder Merlot). “Angereicherter” Wein wurde mit Spirituosen versetzt (wie Sherry, Portwein oder Wermut) und hat einen Alkoholgehalt von über 16% ABV. Warum das wichtig ist: Unverstärkter Wein kann in manchen Gegenden ohne Genehmigung ausgeschenkt werden, aber verstärkter Wein wird eher wie Alkohol behandelt und erfordert normalerweise eine Genehmigung.
Kann ich meinen NC-Führerschein in South Carolina oder Virginia verwenden? ▼
Nein. Alkohollizenzen sind strikt bundesstaatenspezifisch. Ihre NC Mobile Bar Services Permit funktioniert nicht mehr an der Staatsgrenze. Wenn Sie in SC oder VA überqueren, unterliegen Sie den dortigen Gesetzen und benötigen eine separate Genehmigung von deren Alkoholkontrollbehörden.
Kann ich einen “Happy Hour”-Rabatt für die erste Stunde der Veranstaltung anbieten? ▼
Nein. Die ABC-Vorschriften des Bundesstaates NC verbieten ausdrücklich die Ermäßigung von Getränkepreisen für einen Zeitraum von weniger als einem vollen Geschäftstag. Sie können keine “5-7 PM Specials” haben. Die Preise müssen für die gesamte Veranstaltung einheitlich sein. [Ref] Happy-Hour-Regel:
“Der Genehmigungsinhaber darf ... keine Getränke für einen Zeitraum verkaufen, der kürzer ist als ein voller Geschäftstag.”
Quelle: NC ABC Happy Hour FAQs
Was ist diese neue Anforderung des “Recyclingplans”? ▼
Sie ist ab Juli 2024 obligatorisch. Da mobile Bars an verschiedenen Orten außerhalb des Geländes Abfall erzeugen, müssen Sie nachweisen, dass Sie die Flaschen nicht einfach in den Müll werfen. Sie müssen einen Plan vorlegen, aus dem hervorgeht, wie Sie die Behälter sammeln und recyceln. Die Nichteinhaltung dieses Plans stellt einen Verstoß gegen Ihre Genehmigung dar.
Ihr Permit erfordert Mobilität. Ihre Ausrüstung sollte es auch sein.
Unabhängig davon, ob Sie eine Genehmigung für mobile Barservices haben oder einfach nur einen Dry Hire-Service anbieten, achten die Inspektoren in North Carolina auf professionelle, hygienische Einrichtungen.
Platzsparend
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