アラバマ州モバイル・バーテンディング法
アラバマ州は厳格な「ブリック・アンド・モルタル」州です。単独のモバイルバーライセンスはありません。通常、すでにライセンスを取得したレストランやラウンジを所有していない限り、車からアルコールを販売することはできません。.
2026年2月現在
ビジネスモデルの選択
短い答えだ: プライベートパーティー(招待客のみ)で、ホストが無料でアルコールを提供する場合は、リカーライセンスは必要ありません。人件費、設備費、ミキサー代であり、アルコール代ではありません。.
サービス・オンリー戦略
アラバマ州法は “販売 ”に厳しい。飲み物の対価として金銭が授受される場合は、ライセンスが必要である。しかし、ホストが酒席でゲストに自由に酒を提供する場合は、免許が必要です。 プライベートイベント (結婚式、バックヤードパーティー)、「販売」は発生しません。レンタルできる 業務用ポータブルバー そして、プロのバーテンダーがサービスを提供する。 彼らの アルコールだ。. [参照]。 プライベート・パーティ・ルール:
アルコールの「販売」にはライセンスが必要。販売を伴わない個人的なパーティーでのサービスは通常免除される。.
ソースABC委員会規則
戦略だ: イベントスタッフ&レンタル」会社として運営。バーテンダーの人件費」と「バーのレンタル料」を請求する。請求書に酒類を記載しないこと。クライアントはパッケージ・ストアから直接酒を購入する。.
ライアビリティ・バッファー
ホストを守る: アラバマ州では、「社交的ホスト」の責任が現実に存在する。結婚式の招待客が酔っ払って帰り、事故を起こした場合、新郎新婦は訴えられる可能性がある。.
あなたの価値提案 バーテンダーは単に飲み物を注ぐだけでなく、プロの安全管理者でもあるのです。免許を持ち、RVPのトレーニングを受け、酒類賠償責任保険に加入しているバーテンダーを雇うことで、ホストは過剰サービスを防ぐために責任ある措置を取ったことを証明できます。この “安心 ”こそが、あなたの最大のセールスポイントです。.
短い答えだ: アルコール販売(ウェット・ハイヤー)には、通常、恒久的な小売酒類販売免許(レストラン/ラウンジ)が必要です。個人経営者向けの独立した「移動式バーライセンス」はありません。.
レストラン・ファースト」ルール
アラバマ州では、車両に酒類販売免許を発行していない。酒類をケータリングして販売するには、通常、以下の免許が必要である。 飲食店小売酒類販売免許 または ラウンジ小売酒類販売免許 まず、実店舗でケータリングのライセンスを取得します。そして、そのライセンスにオフサイトケータリングの特権が付随します。. [参照]。 固定された場所
“「申請者の事業所が所在する不動産の所有権を証明するもの。”
出典管理規約20-X-5-.01
基本的には:もしあなたがまだバーやレストランを経営していないのであれば、この道は非常に難しく、費用もかかる。.
配管の罠“
許可を得ることができたとしても、移動式店舗には「移動式食品施設」の規定が適用されることが多い。つまり 3コンパートメント・シンク また、排水タンクは15%と真水より大きい。. [参照]。 モバイル・シンク・ルール
移動式食品ユニットには、手洗いシンクおよび適切な食器洗浄設備がなければならない。.
出典ADPH食品規則420-3-22
大きく改造されていない限り、ほとんどの “ホーストレーラー ”バーはこの検査で不合格になる。.
⚠️ リアリティ・チェック地元の罠
アラバマ州には州法と地方法が複雑に絡み合っている。よくある3つの罠に気をつけよう。.
1.ウェット/ドライ “パズル
アラバマ州はパッチワークだ。いくつかの郡はドライ(販売なし)だが、その中に「ウェット」な都市がある。67郡中23郡が部分的に乾燥している。すべての会場の住所を確認する必要がある。. [参照]。 ウェット/ドライ・ステータス:
アルコールの販売状況は、郡や自治体によって異なる。.
ソースABCボードマップ
アクション合法性を決めつけないこと。.
2.ドラッグ・ショップ責任
アラバマ州には厳格なドラマショップ法がある(アラバマ州法§6-5-71)。たとえ ソーシャルホスト 未成年者に酒を提供し、その未成年者が怪我を負わせた場合、訴えられる可能性がある。. [参照]。 ソーシャルホストの責任:
未成年者を接客して怪我を負わせた場合、ホストは損害賠償責任を負う可能性がある。.
ソースアラバマ州法コード§6-5-71
行動:プロのバーテンダーを雇う。.
3.19対21のギャップ
サーバーは19歳以上 オンリー あなたのビジネスがRVP認定を受けている場合。RVP認証を受けていない場合は、全員が21歳以上でなければなりません。ドライハイヤーのバーテンダーは、安全のため、通常21歳以上であるべきです。.
アクションスタッフのIDをチェックする。.
スタッフィング&オペレーション・マトリックス
アラバマ州では、RVP認定事業者と非認定事業者を区別している。.
| 役割 | 最低年齢 | ルール |
|---|---|---|
| バーテンダー(ミックス/注ぐ) | 21+ | バーでドリンクをミックスしたり、スピリッツ/ワイン/ビールを注ぐには21歳でなければならない。. [参照]。 バーテンダーの年齢 “「バーテンダー(酒を調合すること)の法定年齢:21.” ソースAL責任ベンダー |
| サーバー(配信) | 19歳以上(RVP) | 19歳以上 オンリー RVP認定企業の場合。それ以外は21歳以上。. [参照]。 サーバー年齢: “19歳...ただし、ライセンシーがResponsible Vendor Programの認定を受けていることを条件とする” ソースアラバマ州法コード§28-1-5 |
| 購入年齢 | 21+ | すべてのアルコール購入に厳格に適用される。. |
よくある質問
アラバマ州における「ドライ・ハイヤー」と「ウェット・ハイヤー」とは? ▼
ドライ・ハイヤー: を提供する。 ポータブルバー, 道具、スタッフ。アルコールはクライアントが提供する。個人的なパーティーであれば、許可なく行うことができる。.
ウェット・ハイヤー: 酒を提供し、販売する。これには小売酒類販売免許が必要で、移動販売のみのビジネスでは難しい。.
ドラッグ・ショップ」責任とは何か? ▼
傷害に対する民事責任。. アラバマ州法§6-5-71に基づき、「法に反して」(例えば未成年者や目に見えて酔っている人に)アルコールを販売または提供した者は、その者が怪我を負わせた場合、損害賠償を請求される可能性がある。これには、未成年者に酒を提供する「社交ホスト」も含まれます。.
ポータブル・バーにはNSF認証が必要ですか? ▼
理想的にはそうだ。. アラバマ州衛生局の移動式フードユニットに関する規則では、器具は「認可された」もの、つまり滑らかで、吸収性がなく、簡単に洗浄できるものであることが義務付けられている。付け合わせ(果物)や氷を扱う場合は、食品取扱者となります。検査に合格するには、業務用ステンレス鋼が最も安全です。.
責任あるベンダー・プログラム(RVP)とは何ですか? ▼
自主的な安全プログラム。. アラバマ州ABC委員会はRVPを運営しています。あなたのビジネスが認定されれば(つまり、あなたのスタッフが訓練されれば)、2つの大きなメリットがあります:1)21歳ではなく19歳からサーバーを雇える。強くお勧めする。.
お客様のためにお酒を買うことはできますか? ▼
そうだ。. アラバマ州では通常、あなたが購入者になることはできません。ホストは、認可を受けたABCストアまたは個人経営のパッケージストアから直接酒類を購入する必要があります。無免許販売(違法な代理人としての行為)の非難を避けるため、弁償のためであっても、彼らに「転売」すべきではありません。.
残ったボトルは取っておいてもいいですか? ▼
そうだ。. アルコールはホストの所有物です。空き容器を持ち運んだり、在庫を持ち帰ることはできません。飲み残したお酒は全てお客様にお預けください。.
公共の公園で設営できますか? ▼
通常はノーだ。. アラバマ州のほとんどの公共の公園では、アルコールの摂取が禁止されています。自治体からの特別な許可と、場合によっては特別イベント小売ライセンスが必要です。ドライ・ハイヤーは私有地で最も効果的である。.
暑さを乗り切る
アラバマの夏は高温多湿です。氷が瞬時に溶けてしまうような屋外のトレーラー・イベントだけにビジネスを限定しないでください。当社の キャスター付きポータブル・バー を利用すれば、冷房の効いたボールルームや歴史的な会場など、屋内にパーティー会場を移すことができる。.
ゼロツール・アセンブリ
狭い場所でも数分でプロ仕様のステーションを設置。.
ボリューム重視
一体型アイスウェルとスピードレールは、人通りの多いイベント用に設計されている。.


